COMBINAT COLORISTA DE PATATA

Name: COMBINAT COLORISTA DE PATATA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 2.00 patates grans; 2.00 tomàquets per amanir; 2.00 ous; 2.00 de tonyina o bonítol; 1.00 de pebrot escalivat; olives; maionesa; oli, vinagre i sal; 0.00 d'Avecrem Pollastre Avecrem Caldo de Pollo

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

2 patates grans
2 tomàquets per amanir
2 ous
2 de tonyina o bonítol
1 de pebrot escalivat
olives
maionesa
oli, vinagre i sal
0 d'Avecrem Pollastre Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!

Com fer COMBINAT COLORISTA DE PATATA

PAS 1

Posar a coure per separat: els ous i les patates, condimentades amb AVECREM POLLASTRE (tallant les patates a làmines de 2,5 centímetres aproximadament) durant 15 minuts. Quan ja estiguin cuites les patates , escórrer-les i reservar-les. Els ous, un cop cuits els pelem i els tallem a làmines.
PAS 2

Preparar els dos plats de la següent manera: 1. Col.locar en primer lloc i a un costat del platles patates cuites. 2. Cobrir-les amb l'ou cuit tallat a làmines. 3. Sobre aquests posar una mica de maionesa i coronar-los amb una oliva a sobre. 4. Al costat posar les tires de pebrot escalivat.
PAS 3

5. I finalment al costat del pebrot posar el tomàquet tallat a rodanxes i amanit amb oli, sal i vinagre, que cobrirem amb la tonyina o el bonítol. A sobre d'aquest darrer col.locarem les olives que hagin sobrat. Sobre éste colocaremos las olivas restantes.
Finalment, presentarem el plat directament a taula i... Bon profit!!