Ingredients
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
-
Com fer CREMA FREDA D'ALVOCAT
-
PAS 1
En un recipient posem l'alvocat pelat, la dent d'all sense el germinat i el tomàquet pelat i sense llavors.
-
PAS 2
Afegim l'oli, un pessic d'AVECREM VERDURES i el vinagre al gust. Ho triturem tot fins aconseguir una massa consistent.
-
PAS 3
A continuació afegim a la massa aigua freda segons la consistència que desitgem. Rectifiquem de sal si fós necessari.
-
PAS 4
Servir en bols individuals. Es poden decorar amb dauets de pernil serrà.