DAUS DE PATATA AMB ALL

Name: DAUS DE PATATA AMB ALL
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 500.00 de patates; 3.00 de suc de llimona; 2.00 d'oli d'oliva; 4.00 dents d'all; 1.00 de farigola picada; branca de farigola per a decorar; 1.00 d'Avecrem Caldo de Verdures -30% de sal

(0)

> 60
Fácil
4

Ingredients

500 de patates
3 de suc de llimona
2 d'oli d'oliva
4 dents d'all
1 de farigola picada
branca de farigola per a decorar
1 d'Avecrem Caldo de Verdures -30% de sal

Com fer DAUS DE PATATA AMB ALL

PAS 1

Rentar i pelar les patates. Tallar-les a daus petits i regulars i reservar-les en un bol. Aixafar els alls i barrejar-los ambl'oli, l'Avecrem Verdures -30% de sal esmicolat i el suc de llimona junt amb la farigola picada. Abocar per sobre de les patates i deixar reposar 15 minuts.
PAS 2

A sobre d'una safata refractària untada amb mantega o oli, distribuir les patates i coure al forn a 180ºC durant 30 minuts, fins que quedin tendres i daurades.
PAS 3

Servir les patates a la safata, amb la farigola fresca per sobre.