Ingredients
-
-
-
100% natural, sabor casero
-
-
-
-
-
Com fer FRICANDÓ DE VEDELLA
-
PAS 1
Salpebrar i enfarinar els filets de vedella, fregir-los en oli molt calent i reservar-los.
-
PAS 2
Rentar i tallar els xampinyons a làmines i la psatanaga a daus petits, saltar-los en el mateix oli, afegir-hi els tomàqeuts ratllat i la fulla de llorer. Remenar 5 minuts.
-
PAS 3
Afegir de nou la carn i cobrir-la amb el caldo GALLINA BLANCA. Quan arrenqui el bull abaixar el foc al mínim i deixar coure fins que la carn estigui tendra.
-
PAS 4
Espolsar amb julivert picat. Truc: Quan la carn estigui tendra retirar-la i deixar coure la salsa a foc fort 5 minuts.