GALETES EN FORMA DE BOLET

  • 20-40
  • Fácil
  • 4

Ingredients

Com fer GALETES EN FORMA DE BOLET

  • PAS 1

    Trencar els ous i pesar-los. Després, pesar la mateixa quantitat de farina i de sucre.

  • PAS 2

    Batre les clares a punt de neu. Afegir-hi el sucre i finalment la farina amb el llevat.

  • PAS 3

    Deixar reposar fins que surtin bombolles a la superfície. Calentar el forn a 220ºC. Sobre la placa del forn posar una petita quantitat de massa ben separada perquè creix molt. Empolsar amb sucre o canyella.

  • PAS 4

    Posar al forn durant 10 minuts i lles. Quedaran com els barrets dels bolets.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online