MINESTRA AMB GAMBES

Com fer MINESTRA AMB GAMBES

• 

  PAS 1

  Picar l'all i fregir-lo en una cassola amb oli. Afegir-hi la minestra i el carbassó tallat a trossos i saltar-ho tot junt. Cobrir-ho amb aigua i afegir-hi les pastilles d'Avecrem Caldo de Pollastre esmicolades. Deixar coure a foc lent fins que les verdures estiguin al dente.

• 

  PAS 2

  Saltar les gambes en una paella amb una mica d'oli i afegir-les a les verdures.

• 

  PAS 3

  A l'oli que ha quedat, afegir-hi unes gotes de vinagre i abocar-lo per sobre de les verdures un cop posades a la safata de servir.