OUS AMB PATATES I PERNIL

Com fer OUS AMB PATATES I PERNIL

• PAS 1

  Posar oli a escalfar en una paella gran i quan estigui una mica calent abocar-hi les patates tallades a rodanxes.

• PAS 2

  Quan ja estiguin fregides les patates (han de quedar una mica desfetes), treure-les del foc i fregir els ous. Condimentar amb un pessic d'AVECREM POLLASTRE.

• PAS 3

  Posar els ous a sobre de les patates i fregir les llenques de permil serrà.

• PAS 4

  Posar les llenques amb les patates i els ous. Tallar-ho i remenar-ho tot bé. I ja està llest el plat!!