PAELLA DE VERDURES

Name: PAELLA DE VERDURES
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 300.00 d'arròs; 1.00 pebrot vermell; 1.00 pebrot verd; 150.00 de pèsols; 1.00 carbassó; 2.00 d'all; 1.00 de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca; 600.00 de Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

300 d'arròs
1 pebrot vermell
1 pebrot verd
150 de pèsols
1 carbassó
2 d'all
1 de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra
600 de Caldo de Pollo Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, gust casolà

Com fer PAELLA DE VERDURES

PAS 1

Posar a la paellera amb una mica d'oli els pebrots tallats a tires i coure'ls a foc fort durant uns 5 minuts.
PAS 2

Afegir-hi el carbassó tallat a daus, els pèsols i els alls tallats a làmines. Mantenir a foc lent durant 10 minuts més. Finalment, afegir-hi l'arròs i el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca.
PAS 3

Cobrir amb 600 cc de Caldo de Pollastre. Coure a foc viu durant 3 minuts, abaixar el foc i deixar bullir 15 minuts més. Mantenir la paellera tapada en repòs durant 5 minuts i servir. S'hi poden posar diferents tipus de verdures: carxofa, favetes, albergínia, coliflor, pastanaga, etc.