PASTÍS DE VERDURES

Name: PASTÍS DE VERDURES
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 0.00 de mongeta verda; 0.00 de porro; 0.00 de xampinyons tallats a làmines; 0.00 de nata líquida; 4.00 ous; 200.00 de pernil dolç; oli; 1.00 d'Avecrem All i Julivert Avecrem Ajo y Perejil Granulado; les fulles d'una col

(0)

40-60
Media
4

Ingredients

0 de mongeta verda
0 de porro
0 de xampinyons tallats a làmines
0 de nata líquida
4 ous
200 de pernil dolç
oli
1 d'Avecrem All i Julivert Avecrem Ajo y Perejil Granulado

Con Avecrem, ¡triunfas!
les fulles d'una col

Com fer PASTÍS DE VERDURES

PAS 1

Escaldar les fulles de col durant 4-5 minuts i folrar un motllo amb elles. Bullir una mica les mongetes i estofar els porros a rodanxetes junt amb el pernil.
PAS 2

Ofegar en una paella els xampinyons. Posar en el motllo una capa de mongetes, una de porros i una altra de xampinyons. Batre els ous amb la nata i l'Avecrem All i Julivert i cobrir les verdures amb aquesta barreja.
PAS 3

Tapar amb les fulles de col i coure al forn al bany Maria. Servir fred.