POLLASTRE MARINAT AL FORN

Name: POLLASTRE MARINAT AL FORN
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 4.00 quarts posteriors de pollastre; 4.00 cebes; 4.00 patates; 1.00 llimona (el suc); Orenga i pebre; Oli d'oliva; 2.00 d'Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal Caldo Casero de Verduras 100% Natural

(1)

40-60
Fácil
4

Ingredients

4 quarts posteriors de pollastre
4 cebes
4 patates
1 llimona (el suc)
Orenga i pebre
Oli d'oliva
2 d'Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal Caldo Casero de Verduras 100% Natural

100% natural, sabor casero

Com fer POLLASTRE MARINAT AL FORN

PAS 1

La nit abans preparar una marinada per al pollastre. Barrejar el suc de llimona amb un vas d'oli, l'orenga, el pebre i dues pastilles d'Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal esmicolades. Posar el pollastre en una safata i untar-lo bé amb la barreja per a marinar. Deixar a la nevera.
PAS 2

Posar la safata al forn i coure el pollastre. Si durant la cocció queda sec anar-hi tirant per sobre una barreja de vi i aigua a parts iguals.
PAS 3

Mentre el pollastre es va coent tallar i fregir les patates. Barrejar-les amb el pollastre abans de servir.