Ingredients
Com fer PUDDING DE MARISC
-
PAS 1
Preparar la Crema de Marisc amb Picatostes Sopinstant amb 1/2 litre de llet i refredar una mica. Barrejar la Crema amb els ous batuts i els palets de cranc tallats a trossos.
-
PAS 2
Engrassar un motllo de pudding per al forn, abocar-hi la barreja i cuallar al forn al bany Maria durant 40 minuts aprox. a 180ºC. Desemmotllar en fred. Servir cobert amb una mica de maionesa.