PUDING DE VERDURES (SUFLÉ)

  • 40-60
  • Media
  • 4

Ingredients

  • Avecrem Caldo de Pollo

    Con Avecrem, ¡triunfas!

Com fer PUDING DE VERDURES (SUFLÉ)

  • PAS 1

    Preparar un puré de patates amb 3 dl de llet i 3 dl d'aigua seguint les instruccions del paquet. Fregir els carbassons a fonc lent amb mantega.

  • PAS 2

    Preparar la salsa Mi Salsa Bechamel seguint les instruccions del sobre. Barrejar aquesta salsa, el puré i els carbassons amb els rovells d'ou.

  • PAS 3

    Afegir les clares d'ou batudes a punt de neu i barrejar-les amb compte. Abocar en un motllo untat amb margarina i coure al forn fins que qualli (uns 35 minuts).

  • PAS 4

    Salsa: en un pot, barrejar la nata, els formatges, la salsa de tomàquet i la pastilla d'Avecrem Caldo de Pollo esmicolada. Deixar bullir uns minuts i cobrir amb aquesta salsa el púding un cop tret del motllo.

Valora aquesta recepta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online