Sopa de ceba

  • 20-40
  • Fácil
  • 6

Ingredients

Com fer Sopa de ceba

  • PAS 1

    Sirve la sopa muy caliente.

  • PAS 2

    Renta, pela i talla la ceba a tires d’1 mm de gruix. Posa a escalfar una cassola a foc molt baix amb un raig d’oli d’oliva. Ofega la ceba i, quan comenci a daurar-se, afegeix el Caldo de Pollo Gallina Blanca. Si desitges obtenir un sabor més perfumat, afegeix al fons de cocció un pessic d'Avecrem Ajo y Perejil Granulaod. Deixa coure el conjunt durant 30 minuts.

  • PAS 3

    Talla el pa a llesques d’1 cm de gruix. Sala’l i condimenta’l amb un raig d’oli. Torra’l al forn i agrega’l a la sopa. Cuina el conjunt durant 5 minuts. Mentre el pa es cou, trenca’l amb ajuda d’una forquilla de fusta o d’una espàtula per tal que s’incorpori al líquid de cocció. Rectifica de sal.

  • PAS 4

    Serveix la sopa molt calenta.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online