SOPA FREDA DE REMOLATXA

Name: SOPA FREDA DE REMOLATXA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de remolatxa cuita; 1.00 ceba tendra; 1.00 d'oli; 150.00 de nata líquida; 1.00 de Caldo de Carn Gallina Blanca Caldo Casero de Carne 100% Natural; 1.00 pebrot; 2.00 patates

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

1 de remolatxa cuita
1 ceba tendra
1 d'oli
150 de nata líquida
1 de Caldo de Carn Gallina Blanca Caldo Casero de Carne 100% Natural

100% natural, sabor casero
1 pebrot
2 patates

Com fer SOPA FREDA DE REMOLATXA

PAS 1

Posar l'oli en una cassola. Quan estigui calent, sofregir lentament la ceba tendra picada i el pebrot tallat a dauets. Afegir-hi les patates a daus donant-los unes voltes. Afegir-hi el Caldo de Carn Gallina Blanca i la remolatxa a trossos.
PAS 2

Triturar tots els ingredients i colar. Deixar a la nevera i servir freda amb unes xips de remolatxa i un rajolí de nata líquida.