BACALLÀ AMB PEBROTS I TOMÀQUET

  • 20-40
  • Fácil
  • 4

Ingredients

Com fer BACALLÀ AMB PEBROTS I TOMÀQUET

  • PAS 1

    Dessalar el bacallà durant 36 hores. Coure el Tomaquèt Fregit a Trossos, amb l'assaonador Avecrem All y Julivert, 2 cullerades de sucre i 2 cullerades d'oli.

  • PAS 2

    Escórrer el bacallà i assecar-lo. Embolicar cada tros de bacallà en un tros de pebrot rostit i subjectar-ho am bun escuradents. Passar per farina i fregir.

  • PAS 3

    En una cassola posar el Tomàquet Fregit i afegir el bacallà. Deixar a foc lent 10 minuts. Servir.

Valora aquesta recepta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online