COSTELLES DE PORC FUMADES
- > 60
- Fácil
- 4
Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
Com fer COSTELLES DE PORC FUMADES
-
PAS 1
Condimentar lleugerament les costelles amb Avecrem Caldo de Carn -30% de sal esmicolat i col.locar-les en una safata ampla. Barrejar la resta d'ingredients i escalfar a foc baix fins que es dissolgui el sucre, sense que arribi a bullir.
-
PAS 2
Abocar la salsa per sobre de les costelles, cobrir-les amb un plàstic i deixar-les marinar com a mínim dues hores.
-
PAS 3
Escórrer les costelles i rostir-les a la planxa sis minuts per cada costat. Reduir la marinada a les dues terceres parts. Servir-la acompanyant les costelles.
