ESCALOPA D?AU AMB FORMATGE DE CABRA

Name: ESCALOPA D?AU AMB FORMATGE DE CABRA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 4.00 pits de pollastre; 4.00 de formatge de cabra; 4.00 de salmó fumat; 25.00 de farina; 1.00 ou; 1.00 Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo; oli

(0)

10-20
Fácil
4

Ingredients

4 pits de pollastre
4 de formatge de cabra
4 de salmó fumat
25 de farina
1 ou
1 Avecrem Caldo de Pollo Avecrem Caldo de Pollo

Con Avecrem, ¡triunfas!
oli

Com fer ESCALOPA D?AU AMB FORMATGE DE CABRA

PAS 1

Obrir per la meitat sense acabar de tallar els pits de pollastre. Empolsar amb Avecrem Caldo de Pollo i untar-los amb el formatge de cabra.
PAS 2

A sobre, col•locar una làmina de salmó fumat i tancar-los amb un escuradents.
PAS 3

Passar-los per farina (treure’n l’excés) i ou batut i pa rallat. Fregir en oli calent.