LLOM AMB CEBA I MEL

Name: LLOM AMB CEBA I MEL
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 8.00 de llom; 2.00 cebes; 2.00 de mel; 1.00 d'Avecrem Carn -30% de sal Avecrem 100% Natural Carne; oli; pebre

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

8 de llom
2 cebes
2 de mel
1 d'Avecrem Carn -30% de sal Avecrem 100% Natural Carne

Con Avecrem, ¡triunfas!
oli
pebre

Informació nutricional

Energia

378,26_kcal
Hidrats

12,19_g
Proteïnes

28,07_g
Greixos

59,74_g

Com fer LLOM AMB CEBA I MEL

PAS 1

Pelar les cebes, tallar-les en juliana fina i fregir-les fins que estiguin daurades. Afegir-hi mig vas d'aigua. Condimentar-ho amb Avecrem Caldo de Pollastre i pebre. Deixar coure fins que la ceba estigui estofada. Afegir-hi la mel. Barrejar-ho tot bé i deixar-ho coure 5 minuts més.
PAS 2

Fregir el llom en oli ben calent. Condimetar-lo amb Avecrem Caldo de Pollastre i servir-lo cobert amb la salsa de cebes confitades.