LLUÇ AMB CEBA

Name: LLUÇ AMB CEBA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 lluç sense l'espina central; 2.00 de ceba; 2.00 d'Avecrem Caldo de Peix -30% de sal Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco; 1.00 d'oli; 1.00 de vi blanc; 1.00 d'alls

(0)

10-20
Media
4

Ingredients

1 lluç sense l'espina central
2 de ceba
2 d'Avecrem Caldo de Peix -30% de sal Avecrem 100% Natural Pescado y Marisco

Con Avecrem, ¡triunfas!
1 d'oli
1 de vi blanc
1 d'alls

Com fer LLUÇ AMB CEBA

PAS 1

Abocar la ceba en una safata de forn. Posar-hi a sobre el lluç amb la pell enganxada a la ceba.
PAS 2

Condimentar amb les pastilles d'Avecrem Peix -30% de sal esmicolades. Regar-ho tot amb el vi blanc i posar-ho al forn calent a 200ºC durant uns 12-15 minuts, segons el tamany.
PAS 3

Mentres, pelar i tallar a làmines la cabeça d'alls i fregir-los en una mica d'oli. Just al moment de servir el lluç, regar-lo amb l'oli i les làmines d'all fregit. Servir.