Paella d'arròs amb escamarlans

Name: Paella d'arròs amb escamarlans
Yield: 2
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 sèpia fresca; 6.00 escamarlans; 2.00 arròs; 4.00 dents d'all; espècies per paella; 1.00 Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca; 1.00 Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural; oli d'oliva

(0)

20-40
Fácil
2

Ingredients

1 sèpia fresca
6 escamarlans
2 arròs
4 dents d'all
espècies per paella
1 Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra
1 Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural

100% natural, sabor casero
oli d'oliva

Com fer Paella d'arròs amb escamarlans

PAS 1

Netejarem la sèpia, guardant la salsa i trossegem. Afegim el Caldo de Pescado Gallina Blanca .
PAS 2

Posem oli a la paella i fregim els escamarlans, apartem i reservem. A continuació fregim la sèpia juntament amb els alls sencers, quan estigui daurada, afegim l'arròs i fregim.
PAS 3

Afegim una culleradeta d'espècies i tres de Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca. Per últim, afegim el Caldo de Pescado Gallina Blanca i els escamarlans.
PAS 4

Deixem coure durant 15 minuts, corregim de sal i apaguem el foc. Tapem la paella i la deixem reposar durant un parell de minuts.