PÈSOLS ESTOFATS AMB CEBETA

Name: PÈSOLS ESTOFATS AMB CEBETA
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de pèsols sense desgranar; 100.00 de pernil; 50.00 de cansalada; 200.00 de cebetes; 50.00 de llard de porc; 1.00 de llorer; 1.00 d'Avecrem Carn -30% de sal Avecrem 100% Natural Carne

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

1 de pèsols sense desgranar
100 de pernil
50 de cansalada
200 de cebetes
50 de llard de porc
1 de llorer
1 d'Avecrem Carn -30% de sal Avecrem 100% Natural Carne

Con Avecrem, ¡triunfas!

Com fer PÈSOLS ESTOFATS AMB CEBETA

PAS 1

Sofregir en el llard el pernil i la cansalada tallats a daus.
PAS 2

Ofegar després le cebetes pelades i senceres fins que canviin de color.
PAS 3

Afegir-hi els pèsols (desgranats) i la fulla de llorer. Condimentar amb la pastilla d'AVECREM CARN -30% de sal.
PAS 4

Banyar amb un vas d'aigua i coure a foc mig durant 30 minuts, remenant de tant en tant.