POTATGE DE PASTANAGUES I NAPS

Name: POTATGE DE PASTANAGUES I NAPS
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 300.00 de pastanagues; 4.00 naps tendres; 100.00 de mongeta verda; 1.00 ceba gran; 1.00 de Caldo de Pollastre Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural; oli; sal i pebre

(0)

40-60
Fácil
4

Ingredients

300 de pastanagues
4 naps tendres
100 de mongeta verda
1 ceba gran
1 de Caldo de Pollastre Gallina Blanca Caldo Casero de Pollo 100% Natural

100% natural, gust casolà
oli
sal i pebre

Informació nutricional

Energia

167,17_kcal
Hidrats

26,71_g
Proteïnes

8,58_g
Greixos

64,71_g

Com fer POTATGE DE PASTANAGUES I NAPS

PAS 1

Picar les pastanagues, els naps, les mongetes i la ceba. En una olla amb 1/4 de litre de Caldo de pollastre GALLINA BLANCA afegir els naps i la mongeta tendre.
PAS 2

En una altra olla ofegar en oli la ceba i les pastanagues fins que comencin a agafar color. Salpebrar.
PAS 3

Cobrir amb la resta de Caldo i deixar coure. Quan estigui tendra la pastanaga triturar fins obtenir una crema clareta. Incorporar la resta de verdures (naps i mongeta verda) cuites amb el seu brou.