SOPA DE RAP

Name: SOPA DE RAP
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 1.00 de Caldo de Peix Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural; 1.00 de rap; pa fregit; 1.00 ceba petita; 1.00 tomàquet; 2.00 d'all; safrà, licor, oli i sal; 50.00 ametlles torrades

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

1 de Caldo de Peix Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural

100% natural, sabor casero
1 de rap
pa fregit
1 ceba petita
1 tomàquet
2 d'all
safrà, licor, oli i sal
50 ametlles torrades

Com fer SOPA DE RAP

PAS 1

Fregir la ceba molt picada. Quan estigui gairebé daurada, afegir el tomàquet partit i deixar fregir bé.
PAS 2

Afegir el Caldo de Peix Gallina Blanca. Apart, preparar una barreja amb els alls, les ametlels picades, el safrà i unes gotes de licor.
PAS 3

Incorporaren a una cassola el rap a trossos i uns daus de pa fregit. Barrejar bé tots els ingredients, deixar-ho coure, abocar-ho a la sopera i menjar-ho ben calent.
PAS 4