ARRÒS CASPÓS

Com fer ARRÒS CASPÓS

• PAS 1

  Posar a escalfar el caldo de pollastre GALLINA BLANCA amb les salsitxes esmicolades.

• PAS 2

  Abocar els pebrots a aquest caldo. Quan comenci a bullir, afegir les dues tasses d'arròs i deixar coure uns 20 minuts.

• PAS 3

  Coure els ous fins que estiguin durs. Servir l'arròs amb mig ou a cada plat.