CALAMARS A LA ROMANA
- 20-40
- Fácil
- 4
Ingredients
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
-
Com fer CALAMARS A LA ROMANA
-
PAS 1
Netejar i tallar els calamars en aros d'1 cm. ample i rentar-lo bé. Deixar-los escórrer.
-
PAS 2
Elaborar una massa d'arrebossar amb la farina, el llevat i la gasosa fins que quedi espesseta.
-
PAS 3
Passar els aros de calamar per la farina barrejada amb l'Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal esmicolat i després per la massa d'arrebossat. Fregir en oli abundant i escórrer sobre paper de cuina. Servir calents.
