FANTASMOTS

Com fer FANTASMOTS

• PAS 1

  Netejar les bledes i posar a coure només les penques partides a trossos grans en aigua amb AVECREM VERDURES.

• PAS 2

  En una paella fregir la ceba i en el mateix oli fregir el fetge arrebossat.

• PAS 3

  Estendre la pasta de full i partirt-lo a rodanxes posant a cadascun d'ells un tros de bleda, un munt de ceb a fregida i una tira de fetge fregit. Tancar la pasta de full i untar-la amb una mica d'oli. Enfornar.

• PAS 4

  En un plat posar salsa de tomàquet cobrint el fons i sabre la salsa col.locar els fantasmots. Servir calentets.