BROWNIE

Com fer BROWNIE

• PAS 1

  Fondre la xocolata i la mantega. Deixar refredar (amb un parell de cullerades d'aigua).

• PAS 2

  Batre els ous amb el sucre i afegir la farina tamisada amb una mica de llevat.

• PAS 3

  Barrejar la massa amb le xocolata i la mantega.

• PAS 4

  Coure al forn 45 minuts (primer 15 minuts a 90ºC i després 30 minuts a 180ºc).