Ingredients
Com fer SALSA PICANTONA
-
PAS 1
Ofegar en una paella amb 3 cullerades d'oli els alls prèviament aixafats i el bitxo (si es desitja més picant afegir 2 bitxos o més pebre vermell picant).
-
PAS 2
A continuació, afegir el tomàqeut i una cullerada de sucre i coure durant 20 minuts a foc lent.
-
PAS 3
Afegir l'assaonador AVECREM FINES HERBES i finalment empolsar amb l'orenga.