Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
Con Avecrem, ¡triunfas!
Com fer QUICHE D'ESPÀRRECS
-
PAS 1
Bullir els espàrrecs en un caldo fet amb l'AVECREM POLLASTRE. Colar i deixar escórrer.
-
PAS 2
Tallar el pernil a daus. Estendre la massa de pasta de full que haurem descongelat prèviament i forrar-ne un motllo engrassat.
-
PAS 3
Formar una vora i pintar-la amb el rovell d'ou batut. Batre els ous amb la llet i afegir el formatge, el pernil i 2 cullerades d'assaonador AVECREM POLLASTRE. Distribuir els espàrrecs per la massa i abocar a sobre la barreja d'ous.
-
PAS 4
Coure al forn prèviament escalfat durant 15 minuts.