TARTA DE POMA(quiche)

  • 40-60
  • Media
  • 4

Ingredients

Com fer TARTA DE POMA(quiche)

  • PAS 1

    Amassar la farina amb la mantega, si és necessari afegir 1 cullerada d'aigua, fer una bola i deixar reposar 2 hores, passat aquest temps, estirar la massa, col·locar-la en un motllo i posar-la al forn durant 12-15 minuts (per fer una tartaleta).

  • PAS 2

    Fer una crema amb la nata, els ous i el sucre, trocejar dos o tres pomes pelades i afegir-les a la massa, abocar la barreja per sobre de la tartaleta.

  • PAS 3

    Fer rondanxes amb la resta de les pomes pelades per decorar la tarta. Posar-la al forn a 160-180º, durant 30 minuts. Per últim, treure del motllo i decorar amb el préssec en almíbar per donar-li brillantor.

Valora aquesta recepta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online