HAMBURGUESES D'ARRÒS INTEGRAL
- > 60
- Fácil
- 4
Ingredients
Com fer HAMBURGUESES D'ARRÒS INTEGRAL
-
PAS 1
Posar a bullir el Caldo de Verdures Gallina Blanca i afegir-hi l'arròs integral. Coure'l durant almenys 30 minuts. Quan estigui cuit, escórrer i reservar. Triturar el pa a la picadora. Saltar la ceba fregida i afegir-hi la salsa de soja i el llevat en pols. Remenar i afegir-hi el pa ratllat i l'arròs.
-
PAS 2
Condimentar amb un pessic d'Avecrem Caldo de Pollastre Granulat, si fós necessari, i barrejar-ho tot bé. Fer 4 hamburgueses amb l'ajuda d'una mica de farina i deixar-les reposar a la nevera durant unes 3 hores aproximadament. Passar les hamburgueses per ou batut i pa ratllat per a fregir-les. Servir-les amb unes rodanxes de cogombre fresc i una mica d'enciam.
