Milhojas de ternera con verduritas
- 20-40
- Media
- 4
Ingredients
-
-
-
-
-
-
-
-
-
100% natural con aceite de oliva virgen extra
-
Com fer Milhojas de ternera con verduritas
-
PAS 1
Col·loca la carn en una cassola amb una mica d'oli i daura per tots els costats. Afegeix el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, condimenta amb el Avecrem 100% Natural Carne. Aboca la llet i deixa coure a foc lent uns 40 minuts. Retira i deixa refredar.
-
PAS 2
Talla el tomàquet, el cogombre i el carbassó en daus, escalda en aigua bullint salada i escorre. Condimenta totes les verdures amb el suc de llimona i un rajolí d'oli.
-
PAS 3
Talla la carn en quatre trossos i aquests en tres làmines, per fer el milfulls, col·loca les verdures entre les làmines de carn i serveix decorant amb julivert picat o cebeta i salda de cocció triturada.
