Ingredients
Com fer CANELONS DE FESTA
-
PAS 1
En una paella amb una mica d'oli daurar els llagostins i reseravr-los. Esmicolar el rap i escaldar-lo en aigua calenta i salada.
-
PAS 2
En una olla bullint i salada posar les plaques de canelons El Pavo segons indicació de la caixa.
-
PAS 3
Preparar la beixamel GALLINA BLANCA tal com s'indica al sobre, afegir-hi 3 cullerades de salsa de tomàquet, els trossets de rap i els llagostins que haurem tallat en tres trossos. Barrejar-ho tot bé.
-
PAS 4
Posar les plaques en el marbre i farcir-les amb el marisc i el peix. Fer els canelons, posar per sobre el formatge ratllat i gratinar-los.