MACARRONS AL VODKA

Com fer MACARRONS AL VODKA

• PAS 1

  Posar a bullir en una olla l'aigua amb la mantega, la sal i l'orenga. Tant bon punt bulli abocar-hi els macarrons Tradición El pavo i deixar-los uns 20 minuts. antres, fem la resta de passos. Quan els macarrons estiguin bullits, deixar-los a l'escorredor fins acabar.

• PAS 2

  En una altra olla abocar el tomàquet i posar-lo a foc mig. Quan comenci a bullir, afegir-hio la nata remenant sense parar i el formatge fins que es fingui, encara sense deixar de remenar. Posar-hi també una mica de pebre negre,s al al gust i un rajolí de vodka.

• PAS 3

  En una paella abocar un bon raig de vodka i el bacon. Posar-ho a foc fort perquè es fregeixi.

• PAS 4

  Un cop fregit el bacon, preparada la salsa i cuits els macarrons, barrejar-ho tot i servir-ho.