ENROTLLAT

Com fer ENROTLLAT

• PAS 1

  Fer una barreja amb les carns, el bacon tallat a trossets, el julivert picat, la ceba ratllada, el formatge, l'ou batut i unpessic d'AVECREM POLLASTRE.

• PAS 2

  Barrejar sobre una superfície llisa i estendre. Posar al centre els ous durs i fer un rotlle com si fós un braç de gitano.

• PAS 3

  Untar d'oli i passar pel pa ratllat.

• PAS 4

  En una safata untada amb oli col.locar el rotlle i posar-lo al forn a temperatura alta 30 minuts. Es pot menjar fred o calent.