LECHE FRITA

Com fer LECHE FRITA

• PAS 1

  Fer una crema pastissera amb els rovells, el sucre, la maizena i la llet, perfumada amb la vainilla.

• PAS 2

  Deixar refredar i tallar a dauets d'uns 4 cm.

• PAS 3

  Passar per ou, pa ratllat i fregir.

• PAS 4

  Empolsar amb sucre i canyella.