AMANIDA MERBA

Com fer AMANIDA MERBA

• PAS 1

  El primer q1ue s'ha de fer és rentar l'enciam i tallar-lo de manera adequada a l gust de cada persona. A continuació, rentar els tomàquets i tallar-los a trossos junt amb l'enciam.

• PAS 2

  Posar els dos ous a coure. Un cop cuits, tallar-los i afegir-los a l'enciam i el tomàquet.

• PAS 3

  Afegir la resta d'ingredients: la tonyina, els palets de cranc, la pastanaga ratllada, els espàrrecs tallats, el blat de moro, el formatge i el pernil dolç tallats a trossets molt petits i la pinya també tallada a trossets.

• PAS 4

  Finalment condimentar amb AVECREM VERDURES barrejat amb vinagre i oli d'oliva al gust. NOTA: S'hi poden afegir més ingredients al gust, con ceba, musclos, gambes salsitxes, plàtan o poma.